バー プントロッソでの記録
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昨日のプントはおでん。
何でもありのBARです...。
一昨日は台風の影響で寒い店内でしたが、昨日はおでんの影響で店内ポッカポカ。
外との温度差でガラスが曇りまくりです。
来週からはタパスに挑戦。
目指せ!スペインバルって感じです。
こんな事を書いておきながら、この流れで行くと今日もおでんかな(笑)
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何でもありのBARです...。
一昨日は台風の影響で寒い店内でしたが、昨日はおでんの影響で店内ポッカポカ。
外との温度差でガラスが曇りまくりです。
来週からはタパスに挑戦。
目指せ!スペインバルって感じです。
こんな事を書いておきながら、この流れで行くと今日もおでんかな(笑)
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台風接近のためプント前のテーブルと椅子を慌てて避難。
テーブル2つと椅子8脚を車に無理矢理積み込みました。
深夜には台風が最接近しそうですが普通に営業予定。
希望があれば外にテーブルも用意します(笑)
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日中でもすっかり寒くなってきました。
そろそろストーブでも設置するかなというレベルになって来てます。(マヂで)
外のテーブルも片付けちゃうので、もうすぐ閉店後のこの作業ともお別れ。
3ヶ月もしまい続ければ最初の頃と比べて非常にコンパクト。
かなり自己満足の世界です。
とりあえず台風が来る前に片付けなくては。
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そろそろストーブでも設置するかなというレベルになって来てます。(マヂで)
外のテーブルも片付けちゃうので、もうすぐ閉店後のこの作業ともお別れ。
3ヶ月もしまい続ければ最初の頃と比べて非常にコンパクト。
かなり自己満足の世界です。
とりあえず台風が来る前に片付けなくては。
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気がついたらすでに10月。
サボりすぎって事で慌てて更新。
ワインのオークションに参加してきた。
参加と言っても実際に入札出来るほどリッチじゃないのだが、出品されている商品の説明がスバらしいという事で勉強に行ってきた。
100品目の出品数があったのだが、確かにどれの説明を聞いても『美味しそう。飲んでみたい』『買わなきゃ後悔しそう』という気になる。
確かに勉強になるのだが自分のスキルがアップしないと活用出来る物ではない。
オークション終了後、実際にオークションに出品されたワインを少し飲む事が出来た。
落札価格が1本4000円〜8000円くらいの物である。
まともにつぐと一杯600円〜1200円分くらいじゃないだろうか?
レストランで飲むといくら位するんだろうと思いながらチビチビ飲んでいると、お店で何度か話した事のあるお客さんが『普段ついでもらっているんだから』とワインをドバドバッとついでくれた。
それを飲み干すと別なお客さんがドバドバッ。
結局3人のお客さんについでもらって軽く酔っ払い。
そういやオークション開催中もワインを飲んでいたので、1本分は飲んだんじゃないだろうか?
なんだかんだで飲んで話している時が一番楽しい。
これでワインがもう少し詳しければもっと楽しいんだろうな。
う〜ん、勉強しよ。
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サボりすぎって事で慌てて更新。
ワインのオークションに参加してきた。
参加と言っても実際に入札出来るほどリッチじゃないのだが、出品されている商品の説明がスバらしいという事で勉強に行ってきた。
100品目の出品数があったのだが、確かにどれの説明を聞いても『美味しそう。飲んでみたい』『買わなきゃ後悔しそう』という気になる。
確かに勉強になるのだが自分のスキルがアップしないと活用出来る物ではない。
オークション終了後、実際にオークションに出品されたワインを少し飲む事が出来た。
落札価格が1本4000円〜8000円くらいの物である。
まともにつぐと一杯600円〜1200円分くらいじゃないだろうか?
レストランで飲むといくら位するんだろうと思いながらチビチビ飲んでいると、お店で何度か話した事のあるお客さんが『普段ついでもらっているんだから』とワインをドバドバッとついでくれた。
それを飲み干すと別なお客さんがドバドバッ。
結局3人のお客さんについでもらって軽く酔っ払い。
そういやオークション開催中もワインを飲んでいたので、1本分は飲んだんじゃないだろうか?
なんだかんだで飲んで話している時が一番楽しい。
これでワインがもう少し詳しければもっと楽しいんだろうな。
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男性
職業:
一応、バーテンダー
自己紹介:
036-8194
青森県弘前市北川端町2-1
0172-33-2889
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