オーナーのカン

昨日のポワンは思っていたほど忙しくなかった。
早い時間に落ち着いたので宴会の予約が入っているプントに移動。

間もなくオーナーもプントにやって来た。
まだ早い時間ではあったが『飲んじゃおうかな』って事でハイボールを飲み出す。

10分くらい飲んでいただろうか？
「ちょっとポワンの様子、見に行ってきて。不安になってきた。」

そう言われてポワンへ。


.......。


ほぼ満席、カウンター内は戦場。
プントに電話して私はそのままポワンのヘルプ。

すぐにオーナーもやってきて第一声が
「ポワン忙しいじゃん。」

アルコールが入る前にカンを発揮していただければ助かります。





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濃いです。

昨日は結婚披露宴→ライブの手伝い→結婚式二次会という強行スケジュール。
ライブの手伝いまでは酔っ払うわけにはいかない。

披露宴はワインからスタート。
2杯目ビール。
そこから軽めの飲み物に変える予定であったが、ビール瓶をかかえてやって来られると断るわけにもいかない。

ようやくスキを見てカクテルを注文する事が出来たのだが、かなりキツく感じる。
もう酔っ払ってしまったか？
ヤバイなあ。

とりあえずおかわりをもらうためにカウンターへ。

作るところを眺めているとサービス満点でリキュールがグラスの半分。
酔うわけだ。

その後、披露宴を抜け出してライブの手伝いを何とかこなし、結婚式二次会へ。
なぜか二次会会場のビルの社長さんがバーカウンターの中にいる。

社長さんが作るなんてありえない。
記念にジャックソーダをオーダー。

ジャックが半分以上、ソーダは気持ちだけ。

すみません。
飲めませんでした。


＊今日から5/9まで休みなしで営業です。





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早朝

色々あって仕事が終わるのがいつもより遅くなった。

自宅に戻る途中でランドセルを背負った小学生発見！

えっ！？もうそんな時間？
時計を見ると6時18分。

小学生ってこんな時間に登校してましたっけ？
そもそも学校は開いてるの？

かなり気になるが睡魔には勝てません。
おやすみなさい。





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酔ってる？

昨日は雨降りにもかかわらず知り合いがやってきた。

「まあ、一杯飲みなよ。」

って事でゴチになる。

知り合いはワインを飲んでいたため私もワインを飲む事にした。
未だにワインは勉強中で、オーナーにも『色々と飲んでみなきゃわからない』と言われていたのでいい機会である。

ブリッコ・アル・ソーレ（たぶんメーカー名）のモンテプルチアーノ・ダブルッツォ（商品名[葡萄品種]？）というのを飲み出した。

これは美味いのか？
飲んでも良くわからない。

「神の雫みたいに上からジャーッと入れてみたらいいんじゃないの？」という事になり試してみる。

この入れ方が予想以上に難しい。
カウンターに若干の葡萄エキスを染み込ませながら2杯目。

うーん、やっぱりよくわからないのだが若干飲みやすくなった気がする。

知り合いが帰る頃に異変に気がついた。

『酔ってる？』

その前のお客さんにも一杯ご馳走になっているがまだ3杯である。
最初にゴチになったマグ山崎に使うウィスキーはアルコール度数40％、このワインのアルコール度数は12.5％。

ワインって酔いやすいのか？

ん？そうか！マグ山崎はジンジャーで割るんだった！！

まだ11時。
酔いを冷まさないと仕事にならない。

その後、外の自販機でコーヒーを買い、雨が降っている時は無意味と思える窓ガラスの掃除をして、酔いを冷ました事は誰にも知られていない。





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忘れてないですか？

本日も御来店ありがとうございました。
閉店作業をしていて気が付いたのですが、今日は店の周りにチャリが多い。
忘れて帰った方いないでしょうか？







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